Azienda Agricola Gini Sandro e Claudio, Veneto, Italy

Gini’s vineyards are thought to be some of the oldest in the Soave Classico DOCG in Veneto.

Veneto, Italy

Gini’s story dates back to the 1500’s and to 15 generations of the Gini family that have been tending to the family vineyards located in the Contrada Salvarena a sub-zone of Monforte d’Alpone, considered some of the oldest in the Soave 
Classico DOCG in Veneto.  ​ 

The 60 hectares of vines farmed on the estate are organically certified and managed by the two brothers Sandro and Claudio Gini.  Out of this total 35 hectares comprisetheir patrimony of old vineyards, of which 5 hectares are over 100 years old.  

Their production of old vines is labelled under six crus all originating from 
Garganega grapes, with the exception of the Campo alle More a Pinot Noir. 

1.       Gini Soave Classico > 50/60 year old vines 
2.       La Froscà > 80/90 year old vines 
3.       Contrada Salvarenza > 100/140 year old vines  
4.       Col Foscarin (recioto di Soave) > 50/60 year old vines 
5.       Renobilis  (recioto di Soave) 50/60  year old vines 
6.       Campo alle more >  36 year old vines  

“All our Garganega vineyards were planted by our grandfather Giuseppe and by our father Olinto Gini.  No vines have ever been uprooted, they have always been allowed to grow 
naturally without the use of chemicals or fertilizers,” explains Claudio.  
“This was the philosophy of our ancestors and this is our philosophy, in fact all our vineyards are cultivated in a certified organic and biodynamic regime.” 

Their philosophy has been to allow the vines to grow to a serene old age, without 
exploiting them to produce high quantities.  Their longevity and low yields are
proof to the extraordinary quality of their wines.  

The soils vary from area to area going from volcanic tuff to limestone soils, which is what defines the complexity of their wines and the nuances of the various crus. 

The different microclimates contribute to the character of the wine, such as the coldcurrents that blow at night on the Froscà hill which are unique in their extraordinary bouquet of aromas. 

 This is where Gini's great white wines originate, capable of an extraordinary 
evolution, longevity and elegance, maintaining the acidity and minerality that distinguish them. 

www.ginivini.com
@giniviticoltori